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Mehrgängemenü für den Acker

Moderne Fruchtfolgen sind meistens nur noch auf die Wirtschaftlichkeit ausgerichtet. Gerade infolge hoher Pachtpreise sind viele Landwirter gezwungen die maximale Rendite aus Ihren Fruchtfolgen zu holen. Langfristig bedeuted diese Bewirtschaftungsweise einen Verbrauch der Resource Boden und damit einen Entzug der Lebensgrundlage für den Landwirt.

 

Ziel einer modernen Fruchtfolge sollte neben den ökonomischen Aspekten vor allem die Erhaltung der Wirtschaftsgrundlage Boden, also die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit sein.

Eine Fruchtfolge sollte somit viele verschiedene Kulturen, mit unterschiedlichen Ansprüchen in sich vereinen. Fachleute sprechen von "weiten" Fruchtfolgen, wenn ein Wechsel von Sommer- und Winterkulturen stattfinden. Mit einem intensivem Zwischenfruchtanbau kann dabei die Biodiversität erhöht werden.

Das versuchen wir auch wirtschaftlich erfolgreich zu praktizieren. Werfen Sie einen Blick auf die einzelnen Glieder unseres Fruchtfolgekonzeptes.