Power und Luft für den Boden
Luzerne ist eine der Schlüsselkulturen im Fruchtfolge-Konzept. Als mehrjährig nutzbare Pflanze liefert sie eine perfekte Durchwurzelung (bis ca. 3,5m tief) und vor allem in Ihrer Eigenschaft als Leguminose Stickstoff für nachfolgende Kulturen. Luzerne wird als Untersaat in Braugerstenbestände gedrillt und hat dann 4 Monate Wachstumszeit um ein gutes Wurzelgeflecht zu bilen. Nach dem Drusch der Braugerste entsteht nach wenigen Wochen dann ein lückenloser dichter Luzerne-Bestand. Dieser wird bis zu dreimal in den Folgejahren beerntet und in einer Biogasanlage verwertet. Der Umbruch erfolgt in der Regel nach zwei Hauptnutzungsjahren.
von links nach rechts: Luzerne als Untersaat in Braugerste, Luzerne erster Aufwuchs, Luzerne mähen